若狭の加工品

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若狭の加工品一覧

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  • 若狭米ポン菓子 
  • 梅の酢
  • 五徳みそ鯖缶
  • 梅ジャム
  • ハウスいちじくジャム
  • ギフト品

採れたて若狭の畑から

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2012.7 発売いちじくどら焼き、梅どら焼き

2011.1 いちじくどら焼き、梅どら焼き

紹介

小浜の老舗和菓子店と共同開発したどら焼きです。
完熟のハウスイチジク独特の甘さが美味しい「いちじくどら焼き」
完熟梅の酸味と北海道産小豆の美味しさがほどよくマッチした「梅どら焼き」
お茶うけやおやつに最適です。

各216円(税込)/1個

購入はJA若狭 小浜手作り館(0770-56-5017)で!

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2011.10 発売若狭米コシヒカリ玄米茶

2011.1 発売若狭米コシヒカリ玄米茶

紹介

若狭米「コシヒカリ」の玄米を、緑茶と抹茶にブレンド。
お茶の美味しさがより一層引き立っています。
和菓子と一緒にご賞味ください。

540円(税込)

購入はJA若狭 小浜手作り館(0770-56-5017)で!

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2011.5 発売いちじく羊羹、梅羊羹

2011.5 発売いちじくようかん、梅ようかん

紹介

特産の梅、若狭イチジクを羊羹にしました。
果実の美味しさが口いっぱいに広がります。

各540円(税込)/1本

購入はJA若狭 小浜手作り館(0770-56-5017)で!

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2010.11 発売若狭米ぽん菓子

2010.11 発売若狭米ポン菓子

紹介

若狭産コシヒカリの白米100%使用。
サクサクした食感と黒糖の香ばしさが絶妙です。

432円(税込)/1袋10個入

購入はJA若狭 小浜手作り館(0770-56-5017)で!

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2009.11 発売ハチミツ入「梅の酢」

2009.11 発売梅の酢

紹介

福井梅の果汁を使用した飲むタイプのお酢です。
「あかしやハチミツ」のさっぱりとした甘さと、福井梅の風味が口当たりまろやかです。

1,080円(税込)300ml入

購入はJA若狭 小浜手作り館(0770-56-5017)で!

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2009.8 発売五徳みそ鯖缶

2009.8 発売五徳みそ鯖缶

紹介

JA若狭の定番人機商品「若狭の五徳みそ」を使った鯖の味噌煮を缶詰にしました。ご飯やお酒のお供に。

540円(税込)

購入はJA若狭 小浜手作り館(0770-56-5017)で!

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2009.5 発売完熟梅じゃむ

2009.5 発売梅ジャム

紹介

福井梅の完熟したものだけを使用したジャムです。
完熟ならではの甘酸っぱさが特徴です。
パンやクラッカーにぴったり。

565円(税込)

購入はJA若狭 小浜手作り館(0770-56-5017)で!

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2007.4 発売いちじくじゃむ

2007.4 発売ハウスいちじくジャム

紹介

完熟した「若狭いちじく」を丸ごと使用しています。
果肉の食感が楽しめるプレザータイプのジャムです。

565円(税込)

購入はJA若狭 小浜手作り館(0770-56-5017)で!

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若狭のギフト品

五徳みそ

五徳みそ
紹介

国内産の米と大豆、にがりを含んだ上質な粗塩を使用し、じっくり熟成させた“素朴な手作りの味”

650円(税込)800g入

購入はJAタウン
五徳みそ(つぶみそ 800g×3個入り)
五徳みそ(すりみそ 800g×3個入り)
五徳みそと紅梅干セット
(セット販売のみ)
またはJA若狭 小浜手作り館(0770-56-5017)で!

福井梅紅梅ぼし

福井梅紅梅ぼし
紹介

種が小さく果肉の厚い「福井梅」。塩とシソだけで漬けた「紅梅ぼし」と、塩分を約11%に抑えた「うす塩梅ぼし」。
どちらも、どこか懐かしい素朴な味わいです。

415円(税込)/110g入

1,080円(税込)/270gギフトBOX

購入はJAタウン
「紅梅干 500g×2個入り」「薄塩梅干 500g×2個入り」
(セット販売のみ)
またはJA若狭 小浜手作り館(0770-56-5017)で!

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